{"id":4025,"date":"2024-03-12T08:54:38","date_gmt":"2024-03-12T07:54:38","guid":{"rendered":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/?page_id=4025"},"modified":"2024-04-10T16:18:57","modified_gmt":"2024-04-10T14:18:57","slug":"allergene-und-zusatzstoffe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/?page_id=4025","title":{"rendered":"Allergene und Zusatzstoffe"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Allergene<br \/>\n<\/strong><\/span>A = glutenhaltiges Getreide<br \/>\nB = Krebstiere und -erzeugnisse<br \/>\nC = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse<br \/>\nD = Fisch- und Fischerzeugnisse (au\u00dfer Fischgelatine)<br \/>\nE = Erdn\u00fcsse und -erzeugnisse<br \/>\nF = Soja (-bohnen) und -erzeugnisse<br \/>\nG = Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)<br \/>\nH = Schalenfr\u00fcchte und daraus gewonnene Erzeugnisse<br \/>\nL = Sellerie und -erzeugnisse<br \/>\nM = Senf- und Senferzeugnisse<br \/>\nN = Sesamsamen und -erzeugnisse<br \/>\nO = Schwefeldioxid und -erzeugnisse<br \/>\nP = Lupinen und daraus hergestellte Produkte<br \/>\nR = Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Zusatzstoffe<\/strong><\/span><br \/>\n1 = mit Farbstoff<br \/>\n2 = mit Konservierungsstoff<br \/>\n3 = mit Antioxidationsmittel<br \/>\n4 = mit Geschmacksverst\u00e4rker<br \/>\n5 = geschwefelt<br \/>\n6 = geschw\u00e4rzt<br \/>\n7 = gewachst<br \/>\n8 = mit Phosphat<br \/>\n9 = mit Milcheiwei\u00df<br \/>\n10 = mit S\u00fc\u00dfungsmittel<br \/>\n11 = enth\u00e4lt eine Phenylalaninquelle<br \/>\n12 = kann bei \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Verzehr abf\u00fchrend wirken<br \/>\n13 = chininhaltig<br \/>\n14 = koffeinhaltig<br \/>\n15 = mit Nitritp\u00f6kelsalz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Allergene A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere und -erzeugnisse C = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse D = Fisch- und Fischerzeugnisse (au\u00dfer Fischgelatine) E = Erdn\u00fcsse und -erzeugnisse F = Soja (-bohnen) und -erzeugnisse G = Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) H = Schalenfr\u00fcchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L = Sellerie und -erzeugnisse M = Senf- und Senferzeugnisse N [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4025","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4025"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4072,"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4025\/revisions\/4072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unser-mittagstisch.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}